distinctions et médailles

        Ils parlent de nos vins :

Sélection Decanter Premium dans le St-Chinian report 2023 par Nathalie Earl (Novembre 2023) de

notre blanc Le Moineau des Glycines 2020

avec une très belle note de 94

(Top-scoring wines, Top five producers to look out for), et de notre

rouge Haut Priou 2018

avec une belle note de 90



Sélection dans le Top 10 des vins blancs du Languedoc dans le Figaro (juin 2023) avec une belle note de 91,5/100 pour notre Blanc Skhistos I

et un commentaire de dégustation très juste : 

"Un nez très singulier de pierre chaude, de fruits blancs très frais, puis de miel de chêne, avant une bouche précise où l'on sent l'effet de l'élevage en amphore, une texture soyeuse, des notes de fruits d'automne, qui évoquent une promenade en forêt, et une finale très minérale."


Sélection Saint Chinian Virtuoses 2023 pour :

notre rouge Haut Priou 2018 et

notre blanc Skhistos 2020

dégustation sur 3 millésimes par des chefs cuisiniers et leurs sommeliers, création de mets en accord avec les vins sélectionnés, édition d'un livre de recettes. 

Médaille d'argent au Challenge Millésime Bio 2023 pour notre 

blanc Le Moineau des Glycines 2020


Sélection Terre de Vins novembre 2022

pour notre rouge Skhistos II 2019

Sélection magazine Le Point spécial Vins Languedoc septembre 2022 :

pour notre Rouge Haut Priou 2017

Sélection magazine "Saveurs" septembre -octobre 2022 dans l'article "Saint Chinian Tout le charme du Languedoc" de notre raffiné blanc Skhistos 2020;


Parution dans le Guide Carité des Bonnes Adresse du Vin Bio et Biodynamique 2022-2023 pour nos 4 vins suivants :

Blanc Le Moineau des Glycines 2019

Rouge Haut Coup de Foudres 2019

Rouge Skhistos II 2018

Rouge Ristretto 2017

Sélection Revue des Vins de France(RVF) "Les Terroirs de Saint Chinian" mars 2022

 

90/100 pour notre blanc Skhistos 2019 et pour notre rouge Skhistos 2018

Sélection Saint Chinian Virtuoses 2022 :

dégustation à l'aveugle sur 3 millésimes par le journaliste Andrew Jefford ,

qui nous a attribué deux belles notes de 90/100, et nous a félicités pour nos deux vins suivants :

notre rouge Campanil 2017 et

notre blanc Skhistos 2019

Sélection Terre de Vins spécial Languedoc d'Altitude Janvier 2022

pour notre Rouge Haut Priou 2017


Dégustation par Tamlyn Currin juin 2021 pour jancisrobinson.com:

Ch Quartironi de Sars, la cuvée Campanil 2017 St-Chinian, note : 17

Smells like ripe red apples and cloves and black raspberries and pepper. So juicy it seems to be almost bursting out of its seams, and yet it's elegant, fragrant, long. Like a storybook, each page handwritten, a pencil dipped in clove ink, each sip another page. Someone doodled leaves and herbs in the corners, pressed petals between ink stains between pages. GV (TC)

Ce que l'on peut traduire en Français par :

Un nez de pommes rouges bien mûres, clou de girofle, framboise noire, poivre. Ce vin est tellement charnu qu'il semble éclater de ses grains, tout en étant élégant, extrêmement parfumé, long. Comme dans un livre d'histoires, chaque page manuscrite, la plume trempée dans de l'encre de girofle, chaque gorgée ouvre une nouvelle page. Quelqu'un a griffonné des feuilles et de fines herbes dans les coins et a pressé des pétales parmi les taches d'encre entre les pages.

Ch Quartironi de Sars, Haut Priou 2017 St-Chinian , note : 17

This is glowing with its vividness of pomegranate and cherry fruit. Dripping-red intensity that fills the mouth with disarming charm and then you're hailed and nailed with a silent, spine-tingling barrage of savoury, peppery spices. Mossy stones tucked into its sweet heart; wet flint, cool streams, ferns and there, again, right on the finish, shiny red cherry. Addictive. If you taste this with biltong, you'll finish the bottle. Take that as a health warning (or advice on the best food-pairing ever…?). GV (TC)

Ce que l'on peut traduire en Français par :

 Ce vin nous enchante de ses riches arômes de grenade et de cerise. Un nuance rouge intense qui vous remplit la bouche d'un charme désarmant, et vous voilà subjugués par un feu d'artifice d'épices douces et goûteuses. De pierres moussues en plein coeur ; de silex mouillé, de ruisseau de montagne, de fougères et là, de nouveau, juste à la fin, de cerise rouge toute pimpante. Addictif. Si vous dégustez ce vin avec du biltong, vous finirez la bouteille. Prenez ceci comme un avertissement sanitaire (ou comme un conseil sur le meilleur mariage vin-plat qui soit...?)

Ch Quartironi de Sars, Blanc en Jarre : Skhistos I , 2019, St-Chinian

Certified Ecocert and AB organic. Carignan Blanc, Roussanne, Grenache Blanc.  17

Smells like stones. Smells like cold stones in lemon drops. Then frangipani and quince and hawthorn. As it unfolds, the hidden beauty of this wine becomes more and more apparent. It has roundness of form and yet the edges feel as if they've been cut from polished marble. Hay and gold. Deft and fluid. Intrinsic, unshowy, and yet present and persistent and confident. (TC)

Ce que l'on peut traduire par :

Un nez de roche. Un nez de roche froide en gouttes citronnées. Suivi de frangipanier, de coing, d'aubépine. Tandis qu'il s'ouvre, la beauté cachée de ce vin devient de plus en plus apparente. Il est rond en bouche et en même temps on dirait qu'il est taillé dans du marbre poli. Du foin et de l'or. Vif et fluide. Discret, sans prétention et néanmoins présent, persistant, assuré.

"Elizabeth Gabay’s Buyers Guide to the Rosés of Southern France"

Cuvée : Le Moineau des Glycines 2020 : Recommended (89)
Notes de dégustation : Darker rose pink. Crushed strawberries on the nose. Continues on the palate. Creamy, yeasty leesy opulent dark fruit. Not a big fruit bomb but delicate strawberry sorbet ripeness with a powerful saline finish. Definitely not an aperitif wine. So much structure and savoury notes - almost a wine to have with steak, lasagne or a burger with sweet potato chips. Perfectly ripe, gentle dark fruit with hints of joyful raspberries towards the finish. Crisp acidity, lovely round body. Nutty, oomphy. A great example of good ripeness, extraction, fruitiness, balance. Recommended.

Ce que l'on peut traduire en Français par :

Guide des rosés du sud de la France à destination des acheteurs – par Elizabeth Gabay (Juin 2021)

Couleur d'un rose soutenu. Au nez, des fraises écrasées, que l'on retrouve en bouche. Fruit noir opulent et crémeux, nuances charnues. Ce n'est pas une bombe glacée aux fruits mais plutôt un sorbet délicat à la fraise bien mûre avec une fin de bouche saline puissante. Avec autant de structure et de notes salées, ce n'est pas un rosé d'apéritif – presque un vin à accompagner d'un steak, de lasagnes ou d'un hamburger avec des chips de patate douce. Fruit noir délicat parfaitement mûr avec des notes joyeuses de framboise vers la fin de bouche. Belle fraîcheur, jolie matière charnue. Des noix, du punch. Un bel exemple de maturité parfaite, d'extraction, de fruit, d'équilibre. Recommandé.

Sélection Revue des Vins de France(RVF) Languedoc d'Altitude avril 2021

91/100 pour notre rouge Ristretto 2017


Sélection Terre de Vins spécial Languedoc Bio Janvier 2021

pour notre Rouge Skhistos II 2018

Perswijn (magazine Pays Bas):

Juin 2021; article de M. Jacobs Franck sur notre père vigneron Roger Quartironi et sur sa cuvée Campanil.     

Lien vers l'article :https:Article Franck Jacobs Perswijn juin 21

Perswijn (magazine Pays Bas):

Juin 2020 spécial schistes Saint Chinian et Faugères ; commentaires par Ronald de Groot (traduit ici en Français)

16 pnt pour notre rouge Ristretto Saint Chinian 2017 :

Puissant, violettes, poivré, confiture, tentation ; épais et mûr, chocolat, pur, puissant, profond. xxxxx = excellent

15 points pour notre blanc Le Moineau des Glycines 2018:

Poire et pêche, fleurs, pomme mûre ; doux et juteux, bonne acidité, finale douce. xxxx = très bien


Decanter.com :

91 points pour notre rouge Haut Priou 2016

avec le commentaire suivant par Georgina Hindle (dégustation Juillet 2020) :

Château Quartironi de Sars, Le Haut Priou, St-Chinian, 2016  A blend of 50% Syrah and 50% Carignan , grown at 300m altitude, this is a dense and ample wine that is just starting to soften and show its potential. It has a real juiciness to it that is so pleasant and enjoyable -the mid-palate really lifted by the acidity...Points 91


Guide Hachette des Vins 2021:

1étoile pour notre rouge Haut Coup de Foudres 2018

Jancis Robinson dégustation Languedoc Tamlyn Currin été 2020:

1 jolie note de 17/20 et un beau commentaire de dégustation pour notre rouge Skhistos II 2018

Voici le commentaire de Tamlyn Currin (Jancis Robinson) rédigé en Anglais :

« Dom de Pradels, Ch Quartironi Jarre Ovo Skhistos II 2018 St-Chinian Certified organic. 55% Carignan, 25% Grenache, 20% Syrah on schist. Hand-picked, fermented in clay amphorae with frequent pigeage, aged in clay amphorae.

Creamy red fruit and delicate florals unfurl from the nose deep into the mouth. This has extraordinary texture. It has a brushed-satin gleam, an almost pearlescent brightness. Morello cherries and eucalyptus, tamarillos and thyme. Pure and interesting and very, very long. But a quiet, introvert wine that you could easily overlook, surrounded by all the confident, booming fruit of the region's red wines. A wine worth seeking out and drinking with thoughtful people and unshowy food. (TC)14%  Drink       2020– 2025        17 »

Ce que l'on peut traduire en français par :

Dom de Pradels, Ch Quartironi Jarre Ovo Skhistos II 2018 St-Chinian  Certification Agriculture Biologique. 55% Carignan, 25% Grenache, 20% Syrah, terroir de schiste. Vendanges manuelles, fermentation en jarre de grès, pigeages fréquents, élevage en jarre. Des arômes crémeux de fruits rouges et des parfums floraux délicats enveloppent le nez puis le palais. La texture est extraordinairement riche, elle évoque la satin, la perle, la lumière. La griotte, l’eucalyptus, le tomarillo, le thym. Elle est pure, très très longue et éveille la curiosité. C’est un vin humble qui pourrait presque être oublié parmi les vins explosifs et médiatisés de la Région. Un vin qu’il vaut la peine de se procurer et qui sera à savourer en compagnie de connaisseurs et avec un repas sans nourriture tape à l’oeil. 14%  - A savourer entre       2020 et 2025        17

Guide Hachette des Vins 2020:

1étoile pour notre rouge Haut Coup de Foudres 2017

2 étoiles pour notre blanc Skhistos 2017

Guide Gilbert et Gaillard (juillet 2019):

Médaille d'Or pour notre Rouge Haut Coup de Foudres 2017

Médaille d'Argent pour notre Rouge cuvée Syrahcuse 2017

Revue des Vins de France numéro spécial millésime 2018 (parution juin 2019) :

14-15/20 pour notre blanc Le Moineau des Glycines 2018

Revue des Vins de France numéro spécial millésime 2017 (parution juin 2018) :

14-15,5/20 pour notre rouge Haut Coup de Foudres 2017

Magazine Falstaff Vins et Gastronomie :

Und ein schöner 90/100 für unseren Weißwein, Le Moineau des Glycines, bei Falstaff Magazine, Sommer 2019

Challenge Millésime Bio 2019:

Médaille d'Or pour notre Blanc Le moineau des Glycines millésime 2017

Sélection 2019 des Vins Virtuoses AOC Saint Chinian sous la Présidence d'Andrew Bell, American Sommelier
 rouge 2011,2015,2016 Château Quartironi de Sars  cuvée Campanil         note 85/100

 rouge 2011,2015,2016 Château Quartironi de Sars  cuvée Haut Priou        note 81/100

Guide Carité des Vins Bio 2017/2018 : 2 coeurs pour notre rouge Aux Vieux Gobelets 2015 avec le commentaire suivant :

« Pourpre limpide et lumineux. Un nez appétissant et typique, rappelant les parfums de la garrigue, au fruité croquant, aux notes d'eucalyptus et de laurier et aux fines touches de cuir. Une attaque franche et souple en bouche, sur des arômes fruités et plaisants de fraise et de cerise en confitures et une acidité équilibrée. Belle persistance épicée et confiturée. Une version du Saint Chinian tout en souplesse et en légèreté : un vin plaisir ! »

Sélection Guide Dussert Gerber des Vins 2019:

rouge 2015 Château Quartironi de Sars  cuvée Haut Coup de Foudres

rouge 2016 Château Quartironi de Sars  cuvée 1950

blanc 2016 Domaine des Pradels Quartironi cuvée Le Moineau des Glycines

Sélection 2018 des Vins Virtuoses AOC Saint Chinian en partenariat avec Elise Lambert, Master Sommelier:

 rouge 2015 Château Quartironi de Sars  cuvée Campanil

Guide Amphore des Vins Bio 2018:

Médaille d'Argent pour notre rouge Aux Vieux Gobelets 2017

Challenge Millésime Bio 2018:

Médaille d'Argent pour notre rouge cuvée 1950 millésime 2016

Guide Hachette des Vins 2018:

Citation de notre rouge Campanil 2015

Guide Gilbert et Gaillard 2017:

Médaille d'OR pour notre rouge Haut Coup de Foudres 2015

Médaille d'OR pour notre rouge Campanil 2012

Guide Amphore des Vins Bio 2017:

Médaille d'ARGENT pour notre rouge Haut Coup de Foudres 2015

Sélection 2017 des vins Artistes AOC Saint Chinian :

   rouge 2011 Château Quartironi de Sars Haut Priou

Challenge Millésime Bio 2017:

Médaille d'Argent pour notre blanc Le Moineau des Glycines 2016

Concours des Vignerons Indépendants 2017:

Médaille d'OR pour notre rosé Le Moineau des Glycines 2016

Sélection 2017 des Vins Virtuoses AOC Saint Chinian en partenariat avec "wine Enthusiast":

   rouge 2012 Château Quartironi de Sars  cuvée Campanil

Sélection 2016 des Vins Virtuoses AOC Saint Chinian en partenariat avec "Decanter"

  note 16.5/20 et coup de coeur du Jury pour notre

   rouge 2011 Château Quartironi de Sars  cuvée Campanil

Concours des Vignerons Indépendants 2015:

Médaille d'argent pour notre rouge 2011 Château Quartironi de Sars  cuvée Campanil

dans le Wineblog Noticie du 27 avril 2015:

rouge 2008 Château Quartironi de Sars  cuvée Campanil

http://www.notizie.it/saint-chinian-a-o-c-chȃteau-quartironi-la-cuvee-campanil-2008-domaine-des-pradels/

dans le magazine Vinum spécial Languedoc Mars 2015 :

rouge 2011 Château Quartironi de Sars  cuvée Haut Coup de Foudres  

rouge 2009 Château Quartironi de Sars  cuvée Haut Priou 

sur le Blog Cambridge Wine Blogger février 2015 :

rouge 2011 Château Quartironi de Sars  cuvée Haut Coup de Foudres  

rouge 2008 Château Quartironi de Sars  cuvée Campanil

blanc 2013 Domaine des Pradels Quartironi

Sur le Blog de M. Tom Lewis : Cambridge Wine Blogger (19 février 2015)

« A tasting of St Chinian wines at Maison de la Région Languedoc-Roussillon

- the most impressive producers I came across were Pech Menel and Pradels Quartironi

*Domaine des Pradels Quartironi Blanc 2013 waxy, citrussy, ripe and tropical
*Domaine des Pradels Quartironi de Sars Haut Coup de Foudres 2011 complex with dark fruits and spice, mellow and harmonious, soft and supple with a firm finish. Good.
*Chateau Quartironi de Sars, Campanil 2008 brick red hints, aged leather, dried red fruits, dried green herbs, cool mint, soft supple and harmonious. Very Good. »

cambridgewineblogger

Dans le Guide Hachette des vins 2015 :

rouge 2011 Château Quartironi de Sars  cuvée Haut Coup de Foudres  (page 741)

Sur le site "Eccevino.com" :

coup de coeur pour notre rouge 2011 cuvée Haut coup de foudres

pour lire l'article complet http://www.eccevino.com/fr/magazine/flash-sur-le-languedoc 

 Dans le Guide Gilbert et Gaillard 2014:

blanc 2012 Domaine des Pradels Quartironi

rouge 2009 cuvée Haut Priou

Dans le Guide DVE: (Dis Vins Edition) Juin 2014:

blanc 2012 Domaine des Pradels Quartironi

rouge 2013  cuvée Syrahcuse

Dans M le Magazine du Monde du 01/03/2014:

rouge 2008 cuvée Campanil

Dans le Guide Hachette des vins 2014 avec 1 étoile pour:

rouge 2010Château Quartironi de Sars(cuvée Haut Coup de Foudres) (page 776)

Dans le magazine Decanter dans leur dossier "Saint Chinian et Faugères panel tasting" en Juillet 2013:

rouge 2009Château Quartironi de Sars(cuvée Haut Coup de Foudres) (page 88)

Dans le Guide Hachette des vins 2013:

rouge 2009Château Quartironi de Sars(cuvée Haut Coup de Foudres) (page 777)

Dans le Guide 2012 de la Revue des Vins de France des meilleurs vins à moins de 20 €:

la cuvée Aux Vieux Gobelets 2008

Dans le Guide Flavours From France (Septembre 2011):

Commentaire de dégustation du rouge 2008 cuvée Château Quartironi de Sars:

Robe d'un rouge grenat profond, limpide et brillante, bel aspect.

Le nez marie des notes de fruits rouges et noirs mûrs voire confiturés à .

A l'attaque, la bouche présente une matière dense et beaucoup de générosité: un style puissant où la matière est fondue et la fine trame tannique de bonne qualité. On retrouve les arômes du nez; s'ajoutent des notes de garrigue et de zan en finale.

Dans le Guide Gilbert et Gaillard 2012:  La cuvée Campanil 2006

Dans le Guide Dussert Gerber des Vins 2012

Domaine des PRADELS-QUARTIRONI

Un domaine familial depuis 3 générations, qui compte actuellement 17 ha. Des vignesen coteaux de schistes, qui exigent beaucoup de travaux manuels. Afin de limiter l'utilisation de désherbants les solssont labourés. Les traitements de prévention des maladies sont réduits au strict nécessaire et correspondent aux critères biologiques. Les vendanges sont manuelles sur tout le vignoble. On comprend mieux ce Saint-Chiniancuvée Haut Priou 2007 (80% Syrahle reste en Grenache), une cuvée élevée 12 mois en demi-muids, riche en couleurcomme en arômes, avec ces notes délicates de framboise mûre et d'épices, intense au nezcomme en bouche, un vinbien corsé, fermeet persistant, de garde. Le Saint-Chiniancuvée Campanil 2007 (Syrahmajoritaire, avec 30% de Grenacheet 6% Carignan), fleure les framboiseset les sous-bois, associant richesse et fondu en bouche, très réussi comme le Saint-ChinianChâteau Quartironi de Sars 2007, classique de son appellation, au nezde mûre caractéristique, bien charnu, très abordable . On n'hésite pas non plus.

Guide Hachette des vins 2011 :  (p.765) 

                               une étoile pour le rouge 2007 cuvée Haut Priou

                                         et citation du rosé 2009 cuvée Domaine des Pradels

Guide Hachette des vins 2010 : (p 748) Cuvée Campanil 2006

Guide Hachette des vins 2009 : (p 779) Cuvée Château Quartironi de Sars 2006 

concours des vignerons indépendants de France 2009 :

 médaille de bronze pour la cuvée rouge "aux vieux gobelets" 2006

magazine  "Terre de vins" : Blanc 2007 cité dans le n°39 (été 2008) - sélection vins d'été à moins de 6 € : note 17/20

" Un Saint Chinian élégant à la robe très brillante, au nez fin et complèxe, au registre floral, puis délicatement vanillé et enfin aux senteurs d'agrumes, de réglisse et de fougère. Belle ampleur en bouche où les épices douces, le poivre et les écorces d'agrumes se déclinent avec harmonie. Un poisson noble, SVP."

Guide Hachette des vins 2008 : (p 780) Cuvée Château Quartironi de Sars 2005 

concours des vignerons indépendants 2007 :

médaille d'or pour le rosé 2006

Sélection journal "Marianne : faites votre cave cet été" Juin 2006 : Cuvée Chateau Quartironi de Sars 2003

"l'adresse des Quartironi est de celles qu'on se passe sous le manteau. On ne résiste pas cependant à vous le faire partager tant le plaisir que provoque ce vin est généreux. Au nord ouest de Béziers, le terroir de St Chinian reconnu comme AOC en 1982, est assez original, au frontière du Minervois et de Faugère. Pour ceux qui ont la chance d'y passer, ne manquer en aucun cas le site inoubliable du Domaine des Pradels. Le grenache s'y exprime avec bonheur, traduit par des notes fraîches de cassis. Pas de surextraction ni des tanins ni du fruit, comme parfois dans la région. La famille Quartironi sais élaboré des St Chinian équilibrés et fins, relevé de notes d'épices qui sont encore plus délicieuses lorsqu'on les accompagne d'un confit de canard aux cèpes." 

Sélection "Terre de Vins : hivers 2006-2007" : Cuvée Campanil 2003 (note 17/20)

"Syrah, grenache, carignan sur sol de schiste pour une cuvée bien marquée par les parfum de garrigue, le ciste, le minéral, les petits fruits aigrelets et le laurier. Une complexité arômatique que l'on retrouve dans une bouche ample, dense, aux tanins puissants mais fondus. Un vin séveux pour plats mijotés."

petit futé 2006-2007 : p 417

Notre cuvée "Domaine des Pradels 2004" a été sélectionnée par le restaurant gastronomique "l'Amphytrion",  1 étoile au guide Michelin, à Colomiers, près de Toulouse, afin d'accompagner son menu du midi de l'hiver 2006. 

Concours des grands vins du languedoc

Millésimes :88 or « silène » ,  92 argent ;  93 argent-or ;  2000 or

Concours des Vinalies

Millésimes : 1992 Prix d’honneur, 1993 Prix d’excellence, 1998

Guide Hachette des vins :1997, 1998, 1999, 2002, 2005, 2006, 2008, 2009, 2010, 2011, 2013

Concours des grands vins de France Macon

Millésimes 1989 Bronze, 1990 argent 2000 Bronze

Guide des sommelier 2000

Millésime 1997

Gault Millau 

Millésime 1989

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