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Château Quartironi de Sars
  • Le guide Hachette des vins 2021 : 1 star(s)

Château Quartironi de Sars

Haut Coup de Foudres
Saint-Chinian AOP
Red 2018
A 300 mètres d'altitude, nous cultivons, dans le respect de notre environnement, nos vignes en coteaux de schiste, vendangeons à la main, et apportons tous nos soins à la vinification de nos vins typés. Laissez-vous séduire par ce vin à la palette aromatique gourmande et riche: fruits noirs, notes de grillé, de garrigue, épices. Enlevé un an en foudres de chêne, ce vin velouté et fin aux tannins soyeux garde une belle fraîcheur. Vin certifié biologique.
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Rewards Le guide Hachette des vins 2021 : 1 star(s)
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Chinian
Cuvée Haut Coup de Foudres
Color Red
Vintage 2018
Grape variety Carignan, Grenache, Syrah
Alcohol 14.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Organic viticulture. Traditional hand picking. Temperature-controlled fermentation, Destemming, Foulage, Remontage. Ageing in foudre (large oak vat), Traditional corks. Sols schisteux.

Nose

Fruity, typé, arômes de grillé.

Palate

Elegant, rich, characterful, black fruit hints, spice hints, guarrigue hints, fine tannin, smooth, mineral.

Serving temperature

18° - 21°

Allergens

No allergens identified

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