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Domaine des Pradels Quartironi

Cuvée Syrahcuse
Pays d'Hérault IGP
Monts de la Grage
Rouge 2017
Robe rubis reflets grenats, brillante. Nez typé de syrah, arômes gourmands, petits fruits rouges mûr (framboise, fraise des bois). Violette, aromates et épices. en bouche on retrouve les fruits rouges et la groseille. Attaque souple, tanins feutrés
8,00 € TTC la bt de 75 cl
48,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault Monts de la Grage
Cuvée Cuvée Syrahcuse
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Eraflage, Foulage, Remontage. Filtration légère, Cuve émaillée. Sols de galets.


Œil

Couleur rubis, soutenue, reflets grenat.


Nez

Frais, fruité, arômes de violette, arômes de laurier, arômes de romarin, arômes de thym, arômes de fraise, arômes de framboise, arômes d'épices, arômes de réglisse.


Bouche

Aromatique, légère, souple, notes de fruits rouges, notes de groseille, notes de garrigue, tanins frais, tanins veloutés, tanins charnus, souple, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Tarte aux légumes, Côtelette de porc, Poulet rôti, Cuisine méditerranéenne , Cuisine italienne


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

Depuis 2017