Domaine des PRADELS QUARTIRONI
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Domaine des Pradels Quartironi

Domaine des Pradels Quartironi

Le Moineau des Glycines
Saint-Chinian AOP
Rosé 2018
Une vivacité soyeuse et aérienne pour réveiller vos apéritifs ! Le nez se ballade entre agrumes bien mûrs et sensation exotique, notre florale (rose). Un rosé frais, fruité, gourmand qui apportera en toute saison le soleil à votre table avec salades variées, pizzas, charcuteries, paëlla. Conseillé en été pour vous rafraîchir, en hiver pour vous ensoleiller !
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Chinian
Cuvée Le Moineau des Glycines
Couleur Rosé
Millésime 2018
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Fermentation thermo-régulée, Pressurage, Eraflage, Débourbage. Elevage en cuve inox. Sols schisteux.

Œil

Couleur corail, éclatante.

Nez

Frais, fruité, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de fruits exotiques, arômes de bonbon anglais.

Bouche

Fruitée, généreuse, pleine, subtiles notes de cerise burlat, notes de fruits exotiques, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Entrées froides, Terrine de campagne, Tarte aux légumes, Charcuteries, Paella

Température de service

8° - 11°

Potentiel de garde

Depuis 2018

Allergènes

Aucun allergène identifié

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