Domaine des PRADELS QUARTIRONI
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Domaine des Pradels Quartironi

Domaine des Pradels Quartironi

Cuvée Syrahcuse
Pays d'Hérault IGP
Monts de la Grage
Rouge 2017
Robe rubis reflets grenats, brillante. Nez typé de syrah, arômes gourmands, petits fruits rouges mûr (framboise, fraise des bois). Violette, aromates et épices. en bouche on retrouve les fruits rouges et la groseille. Attaque souple, tanins feutrés
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault Monts de la Grage
Cuvée Cuvée Syrahcuse
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Eraflage, Foulage, Remontage. Filtration légère, Cuve émaillée. Sols de galets.

Œil

Couleur rubis, soutenue, reflets grenat.

Nez

Frais, fruité, arômes de violette, arômes de fruits rouges, arômes de toasté.

Bouche

Aromatique, légère, souple, notes de fruits rouges, tanins frais, souple, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Tarte aux légumes, Côtelette de porc, Poulet rôti, Cuisine méditerranéenne , Cuisine italienne

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

Depuis 2017

Allergènes

Aucun allergène identifié

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