Domaine des Pradels Quartironi

Domaine des Pradels Quartironi

Cuvée Syrahcuse
Pays d'Hérault IGP
Monts de la Grage
Rouge 2018
Robe soutenue, pourpre violine. Nez croquant de fruits rouges et noirs confiturés (cassis, cerise noire). En bouche, une suavité épicée vient se mêler aux fruits. Un ensemble souple et gourmand. Une syrah de plaisir immédiat.
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Distinctions Concours international Gilbert et Gaillard 2019 : Médaille d'argent
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault Monts de la Grage
Cuvée Cuvée Syrahcuse
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Eraflage, Foulage, Remontage. Filtration légère, Cuve émaillée. Sols de galets.


Œil

Couleur rubis, soutenue, reflets grenat.


Nez

Frais, fruité, arômes de fruits rouges, arômes de toasté.


Bouche

Aromatique, légère, souple, notes de fruits rouges, tanins frais, souple, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Tarte aux légumes, Côtelette de porc, Poulet rôti, Cuisine méditerranéenne , Cuisine italienne


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

De 2019 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


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