Wir sind Bio-Weinbauern auf dem Weingut Domaine des Pradels Quartironi, im Gebiet der Appellation Saint Chinian im Languedoc-Roussillon, oder besser in Okzitanien.
Unsere Weinberge liegen auf den Hängen über dem Tal von Saint Chinian um den Weiler Priou.
Sie profitieren von einer einzigartigen Lage auf Schieferboden in 300m Höhe, wodurch unsere Weine ein subtiles Aroma und eine Frische entwickeln, die typisch für sie ist.
Die Weinlese und viele andere Arbeiten geschehen wegen der Hanglage ausschliesslich mit der Hand.
Bei unserer Arbeit als Weinbauern verbinden wir den Respekt der Natur, moderne Verarbeitungstechniken und traditionelles Wissen.
Als unabhängige Weinbauern verwenden wir viel Sorgfalt auf die Entwicklung unserer Weine: Weisswein, Rosé und Rotwein, voller Sonne, fruchtig, frisch, charaktervoll, reich, komplex, elegant.
Wir hatten bereits einmal die Freude, Ihnen unsere Weine bei einem Salon oder auf unserem Weingut vorstellen zu können.
Wir laden Sie ein, auf ein Wiedersehen in Ihrer Nähe beim nächsten Salon Vignerons Indépendant in Strasburg vom 22. Bis 25. Februar 2019, Stand Nr. E72.
Kommen Sie doch vorbei und probieren Sie unsere hervorragenden Bio-Weine und den neuen Jahrgang.
Magali und Guilhem Quartironi