Domaine des Pradels Quartironi

Domaine des Pradels Quartironi

cuvée Skhistos
Saint-Chinian AOP
Blanc 2020
La vinification et l'élevage originaux en jarre de grès ovoïde ont permis de préserver l'expression de la typicité de notre terroir de schistes «de montagne» sur la fraîcheur, tout en exaltant les arômes et en favorisant la texture ronde et soyeuse. Cuvée Skhistos I Blanc : Fraîcheur, minéralité, amplitude, longueur
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96,00TTC la caisse de 6 bouteilles
16,00TTC la bt de 75 cl
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Soit 21,33 € TTC / Litre
Expédié par QUARTIRONI
Pays France continentale
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Chinian
Cuvée cuvée Skhistos
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Carignan blanc, Grenache blanc, Roussanne
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en amphores en argile, Fermentation thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures indigènes. Elevage en amphores en argile, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols schisteux.


Nez

Délicat, frais.


Bouche

Raffinée, soyeuse, minérale, bonne persistance.


Température de service

7° - 10°


Allergènes

Aucun allergène identifié


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